岡保まちづくり委員会

福井市岡保地区では、みんなが誇りを持って住める、あたたかいまちづくりを目指しています。




さけづくり


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2011年02月14日

地酒『岡の泉』。今年の仕込み水を汲み上げました!

新酒の爽やかさ、そして秋あがりの旨み。
22年度分は「もうないんか」と惜しまれながら、会員向けに全量配布いたしました。m(_ _)m

というわけで、今年もやります!地酒『岡の泉』!


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2010年04月12日

お酒とお花見!

お酒の会の初のイベントとして、東山頂上で花見を開催しました。
老若男女っていうと「"老"っておれ?」って納得できない人がいるので、訂正して女子大学生から若々しい60代までが参加。前日の陽気と打って変わってホントに寒い(泣)中での花見になりました。
風通しが良すぎる展望台で肩をすぼめて、「意地張らずに公民館でやったら?」という雰囲気がそろそろと漂い始めた昼11時過ぎ、「飲めばあったまるやろ」という強気な一言で宴会が始まりました。

その言葉どおり、飲むほどに「やっぱり『岡の泉』がうまいっ」とか「私はナマがお好み」とか「日が経つとどんどん美味しくなるねー」とか、会話はどんどんあったまります。
地元の魚屋さんから取り寄せた料理に舌鼓を打ちながら、楽しいひと時を過ごしました。

田んぼが始まって忙しくなるこの時期、みんなと花見なんて本当に貴重なひとときです。
時間を作って参加してくれた皆さん、ありがとう!
これも『岡の泉』の効果かな〜っと、薄れていく意識の中で思ったりしてました。

次は夏のイベント。美山の『川床』みたいなのができるといいんですけどね〜。(天)


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